Omelete de forno light
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 8 ovos
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados sem sementes
- 200 g de cottage ou ricota
- 5 fatias de peito de peru cortado em pedaços menores
- salsinha a gosto
- tempero pronto e/ou sal a gosto
- margarina
- Em um recipiente junte os ovos, a cebola, o tomate, o Peito de Peru, o tempero e a salsinha
- Com auxílio de um garfo, amasse o queijo (Cottage ou Ricota) até ficar em pedaços menores
- Misture bem ao restante dos ingredientes
- Utilize uma forma rasa e unte-a com margarina
- Esse processo fará com que crie uma casca crocante nas bordas
- Coloque no forno preaquecido a 200ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado
- Sirva com salada
