Batata maravilha

Batata maravilha
  • 10 batatas tamanho média descascadas
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 copo de queijo cheddar cremoso
  • 4 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1/2 colher de sopa de óregano
  • 1 pacote de queijo mussarela
  1. Cozinhe as batatas inteiras com sal, quantidade ao seu gosto
  2. Depois de cozidas corte ao meio e coloque num refratário, reserve
  3. Misture o requeijão com o cheddar
  4. Coloque sobre as batatas, polvilhe a cebolinha
  5. Cubra com a mussarela e finalize com o orégano
  6. Leve ao forno, preaquecido a 200ºC por 15 minutos para gratinar
  7. Sirva a seguir