Galinha escabelada tradicional

Galinha escabelada tradicional
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 pote de requeijão
  • 10 fatias de queijo (ou ricota)
  • 1 pacote de batata balha
  • 1 Tomate
  • 1 cebola
  • Molho de tomate
  1. Desfie o frango, coloque em uma panela média e acrescente o tomate a cebola, a ervilha e o milho
  2. Acrescente o molho de tomate e acrescente água
  3. Depois que o molho estiver pronto coloque em um prato refratário
  4. Coloque por cima as fatias de queijo e a batata palha
  5. Coloque no forno até o queijo derreter e está pronto para servir