Cuscuz mole de farinha de milho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 latas de milho verde escorridas
- azeitonas a gosto
- 1 lata de palmito
- 1 dente de alho espremido
- 1 cebola picadinha
- cheiro verde picadinho
- 1 folha de louro (opcional)
- azeite ou óleo para refogar
- farinha de milho suficiente
- água o quanto baste
- Aqueça o azeite ou óleo
- Frite o alho e a cebola junto com o cheiro verde
- Acrescente o peito desfiado e misture bem
- Coloque os demais ingredientes e coloque a água até completar a panela
- Quando ferver, coloque a farinha de milho e mexa bem
- O ponto é de pegar com colher
