Charuto com folha de couve
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 maço de couve passada em água quente
- 2 xícaras de arroz cozido
- 700 g de carne moída cozida
- 1 cebola pequena
- 250 g de vagem cozida picada miudinho
- 1 cenoura ralada
- 2 tomates picados
- 150 g de bacon frito picado
- 100 g de azeitona picada
- 1 1/2 colher( bem rasa ) de sopa de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho picadinhos
- Passe a couve na água quente, mas não deixe ferver
- Misture os outros ingredientes e enrole na folha de couve
- Frite o alho e arrume todos os charutos na panela
- Acrescente molho a gosto (pode ser molho pronto) e coloque água até quase cobrir os rolinhos
- Volte ao fogo e deixe até quase secar toda água e bom apetite
- Tome cuidado com o sal
