Feijão cearense do João
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 pacote de feijão
- 3 cebolas
- 4 tomates
- 5 dentes de alho
- 1/2 kg miolo de alcatra picado
- 300 g bacon picado
- 1 linguiça calabresa picada
- sal e pimenta-do-reino
- Selar a carne e fritar a calabresa e o bacon
- Colocar a cebola, tomate e o feijão com as carnes na panela de pressão
- Cozinhar por uns 20 a 25 minutos após pegar pressão
- Depois de tudo cozido temperar com o alho, sal e pimenta-do-reino
