Fricassé ao curry

Fricassé ao curry
  • 500 g de frango cortado em cubos ou desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho pequenos picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de molho de tomate, ou metade da embalagem
  • 1 colher de sopa de curry, aumentado ou diminuindo pelo seu gosto
  • 100 g de creme de leite
  1. Refogue a cebola e alho no óleo
  2. Depois que dourar, acrescente o frango e deixe cozinhar um pouco
  3. Coloque o molho de tomate, mexa e deixe por um tempo
  4. Logo em seguida acrescente o curry, misture bem
  5. Por fim, adicione o creme de leite e desligue
  6. Caso não goste muito do sabor dele na receita, deixe cozinhando por mais uns segundos e desligue