Batata recheada de micro-ondas fácil

Batata recheada de micro-ondas fácil
  • 1 batata grande ou média
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de catupiry (opcional)
  • 1 fatia de presunto (opcional)
  1. Pegue a batata e fure ela toda com um garfo
  2. Coloque em um prato e leva ao micro-ondas por 7 minutos para batatas médias e 15 minutos para as grandes
  3. Retire do micro-ondas, faça uma abertura e retire um pouco do purê
  4. Coloque a margarina e o sal para temperar
  5. Coloque o recheio a seu gosto, neste usei presunto e catupiry, mas você pode usar o que quiser