Nachos mexicanos (com doritos) carne moída e sour cream

Nachos mexicanos (com doritos) carne moída e sour cream
  • 1 pacote de doritos (200 g)
  • 500 g carne moída de 1ª
  • 1/2 cebola
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 pote de cream cheese (200 g)
  • 1 limão
  • 200 g cheddar
  • 100 g de azeitonas
  • alho (a gosto)
  • cheiro verde (a gosto)
  • pimenta (a gosto)
  • sal
Sour cream:
  1. Misture bem o creme de leite, o cream cheese, o suco do limão e uma pitada de sal e reserve
Carne moída:
  1. Pique a cebola, o pimentão, o alho, o cheiro verde e a azeitona e refogue juntamente com a carne moída
Montagem:
  1. Em uma assadeira média cubra o fundo e as laterais com o Doritos
  2. Em seguida colocar a carne moída por cima dos doritos
  3. Colocar o sour cream sobre a carne moída
  4. Em seguida colocar o cheddar e decorar com 10 azeitonas cortadas em 4 partes
  5. Colocar no forno a 220ºC por 10 minutos
  6. Não é necessário preaquecer o forno