Fricassé de frango para 10 pessoas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas de ervilha
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 copos de requeijão
- 2 kg de peito de frango desfiado
- 1 saco de batata palha
- queijo mussarela a gosto
- Cozinhe o frango e desfie, reserve
- Bata no liquidificador somente a ervilha, o creme de leite e o requeijão
- Retire o creme do liquidificador, coloque-o no fogo e acrescente o frango
- Mexa até virar uma mistura homogênea
- Quando estiver com uma boa consistência retire-o do fogo e despeje no marinex (forma de vidro)
- Acrescente o queijo mussarela em cima
- Deixe no forno até o queijo borbulhar
- Retire do forno, acrescente a batata palha e sirva
