Macarrão ao alho e óleo com peito de frango flambado
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 800 g de espaguete
- 500 g de peito de frango
- 2 (doses) de cachaça de engenho
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola de cabeça cortadas em cubos
- óleo e sal a gosto
- Cozinhe o macarrão até ficar ao dente, reserve-o
- Em uma frigideira acrescente um pouco do óleo e das cebolas cortados em cubos
- Frite o peito de frango já desfiado, quando ele estiver quase dourado acrescente as doses de cachaça de engenho
- Mexa com cuidado até flambar e reserve
- Em outra frigideira acrescente o óleo, o restante da cebola e do alho e deixe dourar
- Coloque o macarrão aos poucos, juntamente com o peito de frango flambado
- Coloque em uma travessa e sirva ainda quente
- Você pode trocar o peito de frango por qualquer outro ingrediente
