Purê de atum
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 3 batatas médias
- 1 lata de atum sólido
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 1 colher(sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher(sopa) rasa de manteiga
- 1 colher (sopa) maionese
- azeite para regar
- Lave as batatas e leve com casca para cozinhar em panela de pressão
- Após iniciar a pressão deixar cozinhando por vinte minutos
- Escorra e retire a casca
- Amasse com a manteiga, coloque a cebola e o atum
- Tempere com pouco sal e coloque os demais ingredientes, misture tudo
- Se quiser pode acrescentar uva passa ou maçã picada
