Estrogonofe da Andréa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1/2 cebola picada
- 4 dentes de alho
- 1 pacote pequeno de champignon
- 2 colheres de catchup
- 2 colheres de mostarda
- 1 caldo de galinha
- 1 caixinha de creme de leite
- Corte o frango em pedaços pequenos
- Frite a cebola e o alho
- Junte o frango com a cebola e o alho e deixe fritar
- Acrescente água até cobrir o frango
- Quando o frango estiver quase cozido, coloque o catchup, a mostarda e o creme de leite
- Corte o champignon em pedaços pequenos e jogue com o frango
- Se achar necessário acrescente sal
- Está pronto!
- O arroz branco é um ótimo acompanhamento
