Lasanha de berinjela maravilhosa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 berinjela média
- 1 sachê de molho de tomate
- 400 g de mussarela
- 300 g de carne moída
- sal, cebola e alho
- Refogue a carne moída com a cebola, sal e alho
- Junte o molho de tomate
- Corte a berinjela em fatias finas
- Em uma panela, coloque 500 ml de água para ferver, com um pouco de sal
- Quando a água estiver quente, coloque as berinjelas para escaldar
- Retire as berinjelas e reserve
- Em uma assadeira, coloque um pouco de molho e intercale com uma camada de berinjela, mussarela e molho
- Leve ao forno por, cerca de, 20 minutos para derreter o queijo
