Estrogonofe de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- cebola picada a gosto
- 1 peito de frango picado em cubos médios
- 4 colheres de extrato de tomate pronto
- cebolinha a gosto
- azeite a gosto
- tempero caseiro a gosto
- 3 colheres de requeijão cremoso (opcional)
- 1 pacote de milho verde
- 2 copos de água filtrada
- Refogue o peito de frango com o azeite, o tempero e a cebola picada
- Acrescente a água e deixe o peito de frango cozinhando
- Quando o frango estiver totalmente cozido, adicione o molho de tomate, o milho, o requeijão, o creme de leite e a cebolinha
- Deixe cozinhando por 5 minutos, mexendo sempre, para não queimar o molho ou até mesmo amargar o sabor final
- Sirva quente, com arroz branco e batata palha
