Almôndega recheada ao forno
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de carne moída temperada a gosto (sal, pimenta, alho, cebola, se quiser)
- verduras que quiser, ou molho de tomate para o recheio
- 5 fatias de mussarela
- queijo ralado a gosto
- 12 tiras de bacon
- mostarda (opcional e a gosto)
- Prepare a carne moída e faça bolas, em um tamanho que você possa rechear
- Faça um buraco no meio e recheie (eu coloquei primeiro a mostarda, depois queijo, molho de tomate, e queijo de novo)
- Pode rechear com o que quiser e como quiser mas, em cima, tem que ter queijo
- Já o bacon pode colocar dentro e fora dos bolinhos (coloque bacon já frito dentro dos bolinhos e, se preferir, coloque cru do lado de fora)
- Embrulhe 2 bacon por cada bola
- A carne é crua, só cozinha no forno; se colocar verduras, tem que cozinhar antes
- Coloque óleo na forma e coloque os bolinhos
- Leve ao forno preaquecido por 50 minutos a 250º C
