Fricassê de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho
- azeite
- 200 g de mussarela
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1/2 copo de água na medida do copo do requeijão
- bacon
- batata palha
- azeitona sem caroço
- sal
- Soque o dente de alho e pique a cebola em um panela
- Deixe dourar com o azeite
- Coloque o frango até ficar refogado
- Bata no liquidificador o milho, creme de leite, requeijão e meio copo de água
- Coloque a mistura do liquidificador na panela com o frango
- Coloque a azeitona e sal a gosto, misture até ficar espesso
- Frite o bacon em pedaços pequenos, após frito, misture com o frango
- Dado o ponto, coloque em uma travessa, cubra com mussarela e por último coloque a batata palha
- Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar
- Sirva com arroz branco
