Torta de couve, palmito e catupiri

Torta de couve, palmito e catupiri
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • catupiri a gosto
  • couve a gosto
  • palmito a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  1. Em uma batedeira, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite e o sal
  2. Acrescente por último o fermento e mexa até obter uma massa homogênea
  3. Adicione a couve picada e o palmito e misture delicadamente
  4. Intercale entre a massa, o catupiri, e finalize com o restante da massa
  5. Leve ao forno médio (210° C), preaquecido, por 25 minutos