Salpicão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de creme de creme
- 200 g de azeitona
- 2 peitos de frango
- 2 tabletes de caldos de frango
- 1 cebola picada
- 1 salsinha picada
- 300 g de batata palha
- 100 g de uvas passas
- 100 g de azeite
- Em uma panela de pressão, coloque os dois peitos de frango e os tabletes de caldo de carne
- Coloque a água até cobrir os peitos de frango e deixe cozinhar por 30 minutos
- Tire os frangos da panela, desfie e reserve
- Em uma panela com azeite, frite a cebola e deixe até dourar
- Misture os frangos com a cebola, ligue o fogo e mexa bem
- Desligue o fogo e coloque as uvas-passas, o creme de leite e a salsinha
- Despeje a massa em uma forma redonda e jogue a batata palha por cima
- Leve ao forno por 20 minutos e sirva
