Creme de grão-de-bico

Creme de grão-de-bico
  • 1 caixa de grão de bico já cozido (aproximadamente 250 g)
  • 1 colher (sopa) de tahine
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola branca picada
  1. Despeje todos os ingredientes no liquidificador, misture com uma colher e bata por aproximadamente 2 minutos
  2. Se desejar, acrescente pimenta-do-reino e sirva com torradas ou pão