Cuscuz temperado da Elisa Rosalvo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 500 g de farinha de milho
- 1 linguiça defumada
- 2 ovos cozidos
- 1 pimentão picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 alho picado
- 2 colheres de margarina
- 1 molho de tomate
- Refogue as verduras junto com a linguiça cortada em rodelas na margarina, em seguida junte o molho e misture
- Acrescente o cuscuz já cozido e mexa até o cuscuz pegar a cor do molho, desligue e coloque os ovos cozidos cortados em rodela e sirva
