Bolo de banana fácil

Bolo de banana fácil
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 5 bananas nanicas amassadas
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  1. Bater no liquidificador o açúcar, o óleo e os ovos
  2. Retire, junte a farinha de rosca, as bananas o fermento e misture bem
  3. Despeje em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos
  5. Polvilhe com açúcar e canela