Mandioca frita e sequinha
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 500 g de mandioca crua
- 400 ml de óleo de cozinha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Cozinhe a mandioca na panela de pressão por 7 minutos
- Após chiar, escorra e reserve
- Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho e passe a mistura na mandioca
- Depois de empanada e frite em óleo quente até dourar
