Batatas Assadas
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 500 g de batata inglesa
- 1 cebola grande
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- orégano a gosto
- azeite a gosto
- sal a gosto
- Corte as batatas em rodelas e cozinhe com sal até ficarem macias
- Corte a cebola em rodelas e reserve
- Unte um refratário com um pouco de azeite (ou manteiga se preferir) e coloque em camadas as batatas, as cebolas, o presunto e a mussarela
- Vá intercalando deste modo até que a última camada seja de mussarela
- Salpique orégano e leve ao forno médio (180° C) por 20 minutos ou até que o queijo derreta e gratine
- Bom apetite!
