Bolinho de arroz

Bolinho de arroz
  • 2 xícaras (chá) arroz
  • 1 xícara (chá) leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de leite
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó químico
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 ovo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • bacon picado (opcional) e quantidade a gosto
  1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
  2. Modele com a colher e frite em óleo quente, até dourar
  3. Escorra sobre papel-toalha, decore como desejar e sirva em seguida
  4. Rendimento de aproximadamente 28 unidade (depende do tamanho)