Arroz especial
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xicaras de arroz branco cozido
- 1 cenoura grande cortada em cubinhos pequenos e cozidos
- 2 batatinhas médias cortadas em cubinhos pequenos e cozidos
- 1 tomate grande cortado em pedaços pequenos
- 1 cebola média cortada em pedaços pequenos
- 3 rodelas de pimentão cortados em pedaços pequenos
- Coentro a gosto
- 1 linguiça calabresa fina cortada em pedaços pequenos
- Bacon a gosto, cortado em pedaços pequenos
- Carne de charque a gosto desfiada
- Manteiga de garrafa
- Sal a gosto
- Tempero (sugiro tempero em pó para massas)
- Passas a gosto
- Milho verde e ervilha a gosto
- Em uma panela, coloque a manteiga de garrafa
- Em seguida, comece adicionando as verduras, legumes, milho verde e ervilha, e deixe refogar
- A seguir, acrescente a linguiça, o bacon e a charque, e deixe refogar
- Adicione o sal o tempero sugerido
- Em seguida, acrescente o arroz e o coentro e misture tudo
- Passe a mistura para um recipiente e decore com as passas
