Escondidinho de frango

Vitoria Oliveira 06 Jun 2018 às 22h28 Comentarios

Coloque as batatas para cozinhar por 10 minutos (conte os 10 minutos após pegar pressão)
Cozinhe o peito de frango e desfie
Depois de cozinhar as batatas, amasse-as e faça um purê com o alho, a margarina, o leite e o sal (se quiser, coloque um pouco de orégano)
Em seguida, tempere o frango desfiado e reserve
Em uma travessa redonda de aproximadamente 20 cm, coloque uma camada de purê, uma de frango, uma camada de catupiri por cima seguido por outra camada de purê, e finalize com a batata palha
Está pronto para servir!