Farofa americana

Farofa americana
  • 1 berinjela picadinha
  • 1 tomate picadinho
  • 1 cebola picada
  • cebolinha a gosto
  • salsinha a gosto
  • 2 colheres de milho enlatado
  • 2 colheres de ervilha enlatado
  • 250 g de farofa pronta
  • 100 g de bacon picadinho
  1. Frite o bacon sem gordura
  2. Acrescente a cebola, tomate e a berinjela
  3. Deixe cozinhar por uns minutos e acrescente a cebolinha e a salsinha
  4. Desligue o fogo e despeje a farofa pronta