Fricassê de frango
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 500 g de frango desfiado
- 2 colheres de manteiga
- 3 cebolas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 xícaras de vinho branco
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de batata palha
- 100 g de queijo mussarela
- Sal e tempero a gosto
- Cozinhe o frango com sal e desfie
- Doure a cebola e acrescente o frango desfiado deixe cozinhar um pouco
- Junte o milho, a ervilha e o vinho branco e deixe ferver mais um pouco
- Acrescente o creme de leite e desligue o fogo
- Cubra com queijo e batata palha
- Obs: muito bom acompanhado com arroz branco e salada verde
