Carne à moda de Maria Izabel

Carne à moda de Maria Izabel
  • 1/2 kg de carne de sol
  • 2 xícaras de arroz
  • 2 cebolas médias
  • 2 tomates
  • Alho
  • Pimenta ardida
  • Cheiro verde
  1. Pegue 1/2 kg de carne cortada em pedaços miúdos
  2. Tempere a gosto e frite-a
  3. Coloque o arroz com os temperos e deixe fritar bem
  4. Coloque água para amolecer
  5. Quando secar e estiver molinho, acrescente um molho feito com vinagrete e cheiro verde
  6. Sirva acompanhado de farofa de banana