Quiche de champignon com bacon
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 200 g de bacon em cubinhos
- 300 g de champignon em cubinhos
- 1 cebola grande em cubinhos
- 3 ovos
- 150 g de queijo ralado
- 2 colheres de creme de leite sem o soro
- 1 massa folheada comprada pronta
- Misture o champignom, o bacon e a cebola e leve ao fogo para retirar a água do champignon
- Abra a massa em um pirex
- Coloque esta mistura à parte
- Bata as claras em neve, junte as gemas, desligue a batedeira misture levemente o creme de leite
- Coloque por cima da mistura
- Cubra com o queijo ralado leve ao forno quente por 30 minutos, ou até que doure
- Sirva com uma boa salada
