Panqueca de Pão Sirio
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de pão sírio (6 pães)
- 1 peito de frango
- Cebola, tomate e pimentão (todos picados)
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de óleo
- Queijo parmesão
- 1/2 lata de molho de tomate.
- Cozinhar o frango na água e sal
- Escorrer a água e desfiar o frango
- Levar ao fogo a panela com óleo e alho e deixar dourar
- Colocar a cebola cortada junto com tomate, o pimentão e o frango, deixar formar um suco e deixar tomar o gosto do tempero
- Tirar do fogo e deixar esfriar
- Separe os pães sírios um a um, coloque o recheio do frango em cima do pão, enrole e arrume em uma assadeira untada com óleo
- Por cima espalhe o molho de tomate e o queijo parmesão
- Leve ao forno por 15 minutos e sirva
