Arroz com Brócolis

Arroz com Brócolis
  • 1 xícara de arroz
  • 1 maço de brócolis
  • 1 caldo knorr de legumes
  • 2 dentes de alho
  • Cebola e sal a gosto
  1. Em uma panela, coloque o arroz, o alho e a cebola
  2. Coloque um fio de óleo e o sal a gosto
  3. Deixe de lado
  4. Corte o brócolis separando-o em pequenas partes
  5. O talo poderá ser usado
  6. Coloque-o em uma panela separada e acrescente água até cobrir o brócolis
  7. Coloque o knorr de legumes e 1 pitada de sal
  8. Ferva até ficar al dente, ou ao seu gosto
  9. Pegue a panela do arroz, coloque o brócolis pronto, com a água em cima do arroz
  10. Mexa bastante, para que fique bem misturado
  11. Coloque no fogo por 10 minutos, até que a água quase seque
  12. Após, abaixe o fogo, bem baixo mesmo, tampe a penela e deixe por mais 10 minutos
  13. Desligue o fogo e aguarde mais 10 minutos
  14. O arroz ficará soltinho