Bolo de laranja fofinho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
- 4 ovos
- 1 margarina (pequena)
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- Separe a clara das gemas, bata as claras em neve, e reserve
- Em outro recipiente, bata a margarina com o açúcar e as gemas até ficar um creme esbranquiçado
- Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e o suco de laranja, alternando
- Adicione ao creme o fermento e as raspas da laranja
- Junte as claras em neve ao creme, apenas misturando (não é necessário bater)
- Despeje essa mistura em uma forma untada e leve para assar
