Arroz chinês

Arroz chinês
  • 2 copos de arroz
  • 5 copos de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 250 g de presunto picado
  • 75 g de queijo parmesão ralado
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 100 g de manteiga derretida
  • 2 ovos batidos
  • 1 pires de azeitonas verdes picadas
  • 2 tomates inteiros picadinhos
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  1. Coloque em um refratário fundo todos os ingredientes, exceto a água
  2. Misture tudo muito bem
  3. Coloque a água e mexa
  4. Leve ao forno a 220°, por 1 hora, ou até que o arroz esteja no ponto