Omelete simples caseira

Omelete simples caseira
  • 4 ovos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pimenta de cheiro picada
  • 1 fatia de queijo cortada em quadrados
  • 1 pitada de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Alho batido
  • Açafrão, cominho, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  1. Junte os ovos, a cebola, a pimenta de cheiro, o queijo, o sal e os temperos em um recipiente
  2. Bata com um garfo até estar tudo bem misturado
  3. Coloque o óleo em uma frigideira quente e frite o alho com sal, quando estiverem bem dourados adicione a mistura do ovo e deixe até dourar
  4. Vire para não queimar
  5. Para servir, coloque em um prato e acrescente catchup e/ou azeite