Mineirão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 cebola picada
- 3 cenouras cozidas e picadas
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres de amido de milho
- Mussarela
- 1 colher de óleo
- Aqueça o óleo, coloque a cebola para fritar até ficar transparente
- Coloque o frango, a ervilha, o milho, a cenoura e deixe por 5 minutos
- Coloque o leite com o amido de milho dissolvido, quando ferver e engrossar, tirar o fogo, colocar em um pirex, cobrir com mussarela e levar ao forno para derreter
