Bata os ingrediente da massa da panqueca no liquidificador
Asse as panquecas com um fio de óleo, em uma frigideira e reserve
Coloque em um refratário (fica melhor se for redondo) o molho de sua preferencia, coloque um disco de panqueca, o recheio e outro disco da panqueca, novamente o molho, continue fazendo as camadas até em cima
Por último regue com o molho e salpique queijo ralado e um pouco de orégano caso queira