Presunto picado a gosto ou peito de peru picado a gosto
Sal, pimenta-do-reino a gosto e orégano
Manteiga para untar
Azeitonas picadas a gosto
2 salsichas picadas em rodelas finas
Unte uma forma redonda média com manteiga
Coloque as batatas em rodelas, coloque o cheiro verde, a cebola, o presunto, a mussarela, a salsicha, as azeitonas, bata os ovos com o sal, pimenta e o orégano
Despeje sobre os ingredientes e leve ao forno por 20 minutos mais ou menos, em forno médio