Lasanha de Batata
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batatas
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 10 ovos
- Salsinha e cebolinha
- Sal a gosto
- Cozinhe as batatas com um pouco de sal ( não deixar muito mole)
- Quando estiver cozida escorra e reserve
- Pique o presunto e a mussarela
- Pique a salsinha e a cebolinha
- Montar em um refratário, intercalar camadas de batata com presunto e queijo
- Quando terminar de montar as camadas, bata os ovos, coloque 1 pitada de sal e coloque no refratário
- Decore com a salsinha e a cebolinha
- Leve ao forno até formar um omelete, cerca de 40 minutos em fogo médio
- Servir com arroz branco
