Batidão

Batidão
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo ou de manteiga
  • Sal a gosto
  1. Bata os ovos, primeiro a clara, depois a gema
  2. Enquanto isso coloque o óleo (ou a manteiga) para esquentar em uma frigideira
  3. Quando o óleo (ou a manteiga) tiver esquentado, coloque o ovo batido e 1 pitada de sal
  4. Doure os 2 lados e está pronto