Fricassê de frango
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de mussarela ralada
- Azeitonas picadas
- Palmito picados
- Sal e cheiro verde a gosto
- 100 g de batata palha
- No liquidificador, bata o creme de leite o requeijão e o milho e reserve
- Em outra vasilha, misture o frango desfiado, a mussarela ralada, a azeitona, o palmito e o cheiro verde até ficar bem misturado
- Junte a mistura do liquidificador aos outros ingredientes mexendo devagar
- Em uma assadeira untada com óleo despeje a massa e espalhe batata palha
- Leve ao forno por 20 minutos e sirva com arroz branco e salada
