Omelete cremosa

Omelete cremosa
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • 100g de queijo gorgonzola esfarelado
  • 2 colheres (chá) de salsa
  • ½ cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  1. Bata os ovos na batedeira e tempere com sal
  2. Acrescente o queijo, a salsa e a cebola
  3. Derreta a margarina em uma frigideira e despeje a mistura batida
  4. Frite ate dourar dos dois lados e sirva quentes
  5. Dica: se você quiser dar um toque mais sofisticado, enrole a omelete com uma fatia de queijo e amarre com um galinho verde