Arroz com linguiça
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 2 xícaras de arroz
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 1 lata de moho de tomate pronto
- 2 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de calabresa
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Azeitonas e palmito a gosto
- Leve ao fogo o óleo com o alho e refoge o arroz, depois de pronto reserve
- Corte a linguiça em pedacinhos pequenos e frite
- Depois coloque o caldo de calabresa e em seguida o molho de tomate, quando que der uma fervidinha desligue o fogo
- A essa mistura coloque a ervilha, o milho, o palmito e a azeitona
- Misture esse molho no arroz e mexa até que todos os ingredientes se misturem
- Pegue um refratário retangular e faça uma camada de arroz, uma de molho, outra de queijo e presunto e no final cubra com mussarela
- Leve ao forno até que derreta o queijo
