Arroz vegetariano
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 copos americano de arroz (já lavado se for o caso)
- 1 chuchu
- 1 cenoura grande
- 3 jilós
- 3 quiabos
- 1 cebola média
- 1 tomate grande
- 1 pimentão pequeno
- Alho, condimentos e sal (tempero) a vontade
- Corte em cubos todos os ingredientes
- Refogue a cebola e o alho
- Quando estiverem dorados, inclua o tomate, pimentão
- Acrescente o sal (tempero), o arroz, a cenoura e deixe pegar calor
- Inclua o chuchu, jiló e quiabo
- Mexa e coloque 4 e 1/2 copos de água para o cozimento
- Tampe a panela e aguarde a água secar
- Acompanhe com uma carne grelhada
