Torta de estrogonofe
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 kg de batata cozida e amassada
- 1 pote de margarina
- 500 g de peito de frango cortado em cubinhos
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 100 g de cogumelo em laminas
- 1 pacote de batata palha
- Tempero a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- Coloque os tempero do seu gosto e refogue o peito de frango
- Acrescente o catchup e a mostarda, deixe cozinhar quando tiver macio desligue e misture o creme de leite
- Apos a batata cozida e espremida misture a margarina
- Em um refratário coloque uma camada de purê, após o estrogonofe
- Cubra com o restante do purê
- Por último espalhe o requeijão, por cima polvilhe batata palha e leve ao forno por 30 minutos
- Sirva quente com salada de folhas verdes
