Surpresinha ao catupiry
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de batata bolinha
- 300 g de bacon
- 400 g de requeijão
- 200 g de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Cozinhe as batatas, em seguida descasque-as e reserve
- Corte o bacon em pedacinhos e frite-os
- Na mesma frigideira que fritou o bacon doure as batatas e tempere-as com o sal
- Em um refratário médio coloque as batatas e o bacon
- Em seguida despeje o requeijão
- Coloque a mussarela por cima e salpique orégano
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos, em cerca de 250°
- Sugestão de acompanhamento: arroz branco e batata palha ou frita
