Lasanha de arroz

Lasanha de arroz
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 4 xícaras de chá de agua
  • 200 g de presunto fatiado e cortado em tira
  • 200 g de mussarela ralada grossa
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 ovos
  1. Ferva a água e adicione os cubos de caldo de galinha e o arroz
  2. Cozinhe até secar a água
  3. À parte, bata os ovos com o queijo e misture com o arroz e as ervilhas em uma fôrma refrataria média
  4. Fazer camadas alternadas de arroz, presunto e molho de tomate até terminar
  5. Leve ao forno quente de 10 a 15 minutos