Polenta Deliciosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 500 g de fubá instantâneo
- 100 g de queijo provolone
- 100 g de queijo parmesão
- 100 g de queijo mussarela ou bola
- 3 colheres de requeijão (boa qualidade) ou 3 polenguinhos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Proceder normalmente o preparo da polenta (conforme a embalagem), porém sem colocar sal
- Quando estiver pronto, tirar do fogo e misturar a manteiga primeiro, em seguida os queijos
- Bater bem até derreteter os queijos
- Comer quente, acompanhado de frango com molho
- Obs: Não acho necessário colocar sal, por causa dos queijos, mas, aí é opcional!
