Rocambole de Carne moída com Recheio
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola da sua preferência
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Cheiro verde a gosto
- Mussarela e presunto
- Azeitonas fatiadas a gosto
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes (se preferir pode colocar catchup em lugar dos tomates)
- Misture bem os quatro primeiros ingredientes
- Estique a carne sobre uma folha de plástico
- Sobre a carne coloque o presunto, a mussarela, as azeitonas fatiadas e os dois tomates picados
- Enrole com o auxílio da folha de plástico e coloque numa forma de vidro que possa ir ao forno
- Espalhe um tanto de margarina sobre o rocambole e cubra-o com uma folha de alumínio
- Leve ao forno quente
- Deixe coberto até perceber que está cozido, então retire a folha de alumínio, deixando mais tempo até dourar bem
- Fica uma delícia!
